Publicité · contenu proposé par Le Garde-Manger d'Autrefois

Une soupe pour 4 à environ 3 € : ce que nos grands-mères savaient faire, et que l'on a oublié

Ces vieilles recettes de famille pourraient bien faire changer d'avis sur le « manger pas cher ».

Soupe à l'oignon gratinée, illustration aquarelle

Le calcul qui surprend

Nous avons repris des recettes classiques de la cuisine familiale française et calculé leur coût avec des prix relevés en supermarché (premier prix ou marque distributeur, octobre 2026). Quelques exemples :

🥣 Soupe à l'oignon gratinée pour 4 : environ 3,00 €, soit 0,75 € la portion
🥔 Gratin dauphinois pour 6 : environ 2,83 €, soit 0,47 € la portion
🥞 Crêpes pour 6 : environ 2,15 €, soit 0,36 € la portion
🍲 Miroton pour 4 : environ 1,29 € d'ingrédients en plus, car il se fait avec les restes du pot-au-feu

Le secret : trois habitudes

1. Les produits de saison. Poireaux, carottes, chou en hiver : les légumes les moins chers du moment.
2. Un plat, plusieurs repas. Le poulet du dimanche donne aussi un riz sauté et un bouillon.
3. Rien ne se perd. Le pain rassis devient pain perdu ou soupe, les épluchures deviennent chips.

120 recettes de ce genre, réunies dans un livre

Le livre La cuisine de nos grands-mères à petit prix

« La cuisine de nos grands-mères à petit prix » donne pour chaque recette les ingrédients, les étapes, un « truc de grand-mère » et le coût estimé par portion. Un index classe même toutes les recettes de la moins chère à la plus chère.

  • 0,68 € la portion en moyenne, 97 recettes sur 120 à moins de 1 €
  • Un menu de fête complet à environ 5 € par personne
  • Un calendrier des fruits et légumes les moins chers, mois par mois
  • Livre papier de 136 pages en couleurs
L'index par prix
Le calendrier de saison
Le miroton

Les prix varient selon les magasins et les saisons : ce sont des estimations, pas une promesse d'économies.

Questions fréquentes

Le livre se rembourse-t-il vite ?

Nous ne faisons pas de promesse d'économies : tout dépend de vos habitudes actuelles. Le livre vous donne les recettes et leur coût pour comparer vous-même.

Quand vais-je le recevoir ?

Imprimé à la commande puis expédié avec suivi : comptez 2 à 3 semaines. Livraison offerte.

Et s'il ne me plaît pas ?

Satisfait ou remboursé pendant 30 jours après réception.

La cuisine de nos grands-mères à petit prix

34,90 € · livraison offerte · satisfait ou remboursé 30 jours

Voir le livre et ses recettes

Article rédigé par l'équipe du Garde-Manger d'Autrefois, qui vend le livre présenté. Illustrations réalisées avec l'aide d'outils d'intelligence artificielle. Coûts estimés avec des prix relevés en octobre 2026.