« On mangeait bien avec presque rien. »
Les recettes de nos grands-mères, pour nourrir toute la famille avec presque rien
Soupe à l'oignon, gratin, miroton, pain perdu, bûche de Noël… 120 recettes d'autrefois, avec le coût estimé de chaque portion.
- Des plats simples, avec des ingrédients du supermarché
- 0,68 € la portion en moyenne, 97 recettes à moins de 1 €
- Un livre papier de 136 pages, en couleurs et en gros caractères
Fabriqué et expédié par notre imprimeur Lulu à chaque commande, avec suivi : comptez 2 à 3 semaines. Satisfait ou remboursé 30 jours.

recettes
d'autrefois
Pourquoi ce livre
La cuisine qui nourrissait toute une famille
Des recettes simples
Des oignons, des pommes de terre, un poulet, du pain de la veille : des ingrédients qu'on trouve partout, sans ustensile compliqué.
Les classiques d'autrefois
Les plats de la cuisine familiale française, ceux qu'on se transmettait d'une génération à l'autre, réécrits pour nos cuisines d'aujourd'hui.
Faciles à réussir
Des étapes courtes, un temps de préparation, et pour chaque plat un « truc de grand-mère » pour ne pas le rater.
Un avant-goût
Quatre plats du livre, et ce qu'ils coûtent

Soupe à l'oignon
0,75 € la portion
Gratin dauphinois
0,47 € la portion
Miroton
0,32 € la portion
Crêpes
0,36 € la portionCoûts estimés avec des prix relevés en supermarché en octobre 2026. Les illustrations sont celles du livre (aquarelles réalisées avec l'aide de l'IA).
Feuilletez le livre
De vraies pages, telles qu'elles sont imprimées
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Nos ouvrages
Pour vous, ou pour offrir

4 semaines de menus
PDF de menus midi et soir avec les listes de courses, envoyé automatiquement par e-mail après le paiement.
7,90 €
Voir le pack
Notre histoire
« Nos grands-mères savaient nourrir toute une famille avec un kilo d'oignons et le pain de la veille. »
Nous croyons que bien manger n'a pas besoin de coûter cher. Avec ce livre, l'équipe du Garde-Manger d'Autrefois a voulu rendre les recettes traditionnelles de la cuisine familiale accessibles à tous : des ingrédients simples, des étapes claires et le coût estimé de chaque portion. Une façon de transmettre ce savoir-faire, de génération en génération.
Vos questions
Questions fréquentes
Est-ce un livre papier ?
Oui, un vrai livre papier de 136 pages en couleurs (17,8 × 25,4 cm, couverture souple). Il est fabriqué et expédié par notre imprimeur Lulu à chaque commande. Seul le pack « 4 semaines de menus » est un PDF, envoyé automatiquement par e-mail après le paiement.
Quand vais-je recevoir le livre ?
Il est imprimé à la commande puis expédié avec suivi : comptez 2 à 3 semaines. Pour Noël, commandez avant le 1er décembre.
Les coûts par portion sont-ils exacts ?
Ce sont des estimations, calculées avec des prix relevés en supermarché en octobre 2026 (premier prix ou marque distributeur). Ils varient selon les magasins et les saisons ; la méthode est expliquée au début du livre.
Et si le livre ne me plaît pas ?
Satisfait ou remboursé pendant 30 jours après réception. Un livre abîmé ou mal imprimé est remplacé sans frais.
Le paiement est-il sécurisé ?
Oui, il passe par Shopify (carte bancaire, PayPal, Apple Pay, Google Pay). Nous ne voyons jamais vos coordonnées bancaires.
Illustrations réalisées avec l'aide d'outils d'intelligence artificielle. Livre imprimé à la demande par Lulu.

